Νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας! Έτοιμα σε 5 μόλις λεπτά!

2209
Για αυτές τις μέρες της νηστείας, που όλο θέλουμε κάτι να τσιμπολογάμε, σας έχω τα πιο νόστιμα και εύκολα κουλουράκια κανέλας! Είναι νηστίσιμα, φτιάχνονται κυριολεκτικά σε 5 λεπτά και δεν χρειάζονται ούτε καν μίξερ!
nistisima-koulourakia-kanelas
Είναι το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ σας και εγγυώμαι ότι δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο!
Υλικά
– 2 ποτήρια
λάδι (σπορέλαιο για πιο ελαφρύ)
– 1 ποτήρι
αμύγδαλα κοπανισμένα
– ½ ποτήρι
σουσάμι
– 1 ποτήρι χυμό
πορτοκάλι
– 1 κοφτό
κουταλάκι γλυκού σόδα (τη διαλύω στο πορτοκάλι –    προσοχή αφρίζει και
φουσκώνει πολύ)
– 1 κοφτή
κουταλιά σούπας κανέλα
– Στη μύτη από
το κουταλάκι γαρύφαλλο
– 1 κουταλάκι γλυκού μπέκιν
πάουντερ
– 1 ½ ποτήρι
ζάχαρη
– 1 kgr αλεύρι
Εκτέλεση
   – Σε
ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε στην αρχή όλα τα υγρά υλικά και τα   μπαχαρικά και
ανακατεύουμε με ξύλινο κουτάλι.
– Προσθέτουμε
τα υπόλοιπα υλικά, το αλεύρι σταδιακά και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μία μαλακή
ζύμη που να ξεκολλάει από τα χέρια.
– Πλάθουμε μπαστούνια και κόβουμε σε φέτες
περίπου πάχους ενός δάχτυλου. Τα αραδιάζουμε σχετικά αραιά στο ταψί.
– Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον
αέρα, στους 180 βαθμούς, μέχρι να ροδίσουν για περίπου 20 λεπτά.
– Καλή επιτυχία!

 

nistisima-koulourakia-kanelas
 Τόσο απλά και εύκολα! Τι λέτε; Θα τα δοκιμάσετε;
Clelia!

10 ΣΧΟΛΙΑ

  1. Aaaaax! Μοσχομύρισε ο τόπος κανέλα!!!
    Καλέ, είσαι τρελή? Τί ερωτήσεις είναι αυτές? Ασφαλώς και θα το δοκιμάσουμε!!
    Να είσαι καλά, κούκλα μου!
    ΣΣΣΣΣΜΟΥΤΣ πολλά-πολλά!

  2. Το πόσο τα λαχτάρησα, δε λέγεται! Άσε που είναι πολύ ωραίες και οι φωτογραφίες! Φιλιά πολλά κι όλα μα το καλό Κλειώ μου! Φεύγω με το άρωμα τής κανέλας στα ρουθούνια μου 🙂

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.